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Cravo Chabaud

Nome Científico: Dianthus caryophyllus

Variedade: Chabaud

Nome Comum: Cravo

Nomes Populares: Cravo.

Família: Caryophyllaceae

Origem: Região Mediterrânica

História: Os cravos eram consideradas, “flores divinas” pelos antigos gregos, sendo também muito retratadas na época do renascimento, pois era símbolo de fidelidade. Muito citada na literatura, a flor desta planta tinha um significado especial, pois representava o homem nos romances, enquanto a rosa representava a mulher.

Descrição: O Cravo é uma planta perene de curta duração, muitas vezes cultivada como anual. Possui caule herbáceo, ramificado, de cor verde a verde azulado, de porte erecto e com nós salientes. As folhas do Craveiro são persistentes, sésseis, de inserção oposta e de forma linear, de cor verde azulado. As flores de Cravo são de grande tamanho, solitárias, panículadas ou no topo do caule, com cálice tubular com 5 sépalas, dobradas com as bordas recortadas. O Cravo apresenta uma vasta variedade de cores desde o branco, rosa, vermelho e amarelo, com diversas tonalidades e misturas. O fruto é uma cápsula. Estas plantas podem atingir alturas de 45-60 cm.

Sementeira: Semear os Cravos em local definitivo na Primavera/Verão (Maio/Julho) ou Outono nas zonas mais quentes. Em estufa ou estufim de Janeiro a Abril. Usar uma boa terra para a sementeira, cobrindo as sementes com uma fina camada. Manter a terra húmida até germinarem (7-14 dias), diminuindo depois as regas. Temperatura ideal para a germinação é de 15-20 Cº.

Transplantação: Primavera /Outono. Transplantar quando as plantas apresentarem tamanho suficiente. Espaçamento de 38-45 cm.

Crescimento: Rápido

Luz: Sol. Exigente em luminosidade. Planta de dia-neutro.

Solos: O Cravo prefere solos franco-arenosos, férteis, bem drenados, neutros a calcários. Planta sensível à falta de arejamento.

Temperatura: Clima temperado a temperado-quente. Planta semi-rústica.

Rega: Regular

Adubação: Quando necessário ou na altura da floração. Não utilizar fertilizantes á base de amónio. Ex. 5-10-5.

Poda: Cortar as flores secas para prolongar a floração. Amparar os caules altos com canas.

Floração: Verão. Nas espécies perenes, em condições adequadas pode florir durante todo o ano.

Pragas e Doenças: Afídeos, Ácaros, Tripes, Mosca Branca, Fusarium, Rhizoctonia, Alternaria, Botrytis, Ferrugem.

Multiplicação: Semente ou Estacas.

Utilização: Canteiros, maciços e bordaduras, flor de corte, vaso.

Uso Caseiro: A flor de Cravo é muito utilizada para decoração. As suas folhas também são aromáticas.

Cosmética: Usa-se o Cravo na fabricação de perfumes.

Autor: André M. P. Vasconcelos (Engenheiro Agrónomo)

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