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Girassol

Helianthus annuus
* Planta de flor comestível ou com pétalas ou flores comestíveis!
--> Apenas as pétalas do Girassol são comestíveis. O pólen pode causar reacções alérgicas a indivíduos susceptíveis. As pétalas têm um sabor agri-doce. O sabor amargo pode reduzir-se passando ligeiramente as pétalas por vapor de água.

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